Tee und seine Ursprünge

El TE ist beliebtestes Getränk der Welt und es breitete sich von China auf den Rest der Länder aus. Obwohl es nicht klar ist Herkunft des Tees Nun, es gibt Tausende von Legenden, die darauf hinweisen, dass es sich um dieses Land handelte, in dem es bereits angebaut und konsumiert wurde. verschiedene Teesorten.

Bei Decoración Alcazaba Wir möchten Sie zu einem Leitfaden machen Was ist Tee? und was ist seine Geschichte, sogar durch die am häufigsten konsumierte Teeaufgüsse unter den Liebhabern dieses fantastischen Getränks. In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl Vorrat an Teesorten.

Was ist Tee?

Tee stammt aus einem Strauch oder einer Pflanze namens Kamelie Sinensiso Chinesische Kamelie. Von dieser Pflanze erhalten wir die getrockneten Blätter, um den Aufguss in heißem Wasser zubereiten zu können.

Die größten Teeproduzenten sind China und Indien, die mehr als 60 % der Fläche abdecken Teeproduktion und -vertrieb weltweit. Was die Verbraucher betrifft, so sind die Türkei, Irland, Großbritannien, Russland und Marokko die anspruchsvollsten Länder für dieses fabelhafte Getränk.

Herkunft und Geschichte des Tees

Seit mehr als 5.000 Jahren ist Tee in vielen Ländern das Getränk schlechthin. Dort sind drei Legenden über die Herkunft des Tees:

• Im chinesische Legende, Tee tauchte unter dem auf Kaiser Shen Nung, dass, während er den Schutz eines Baumes suchte, um sich auszuruhen und Wasser zu kochen, einige Blätter dieses Baumes ins Wasser fielen. Durch das Trinken dieses Aufgusses fühlte er sich wohler und befahl daraufhin, Samen dieser Pflanze zu pflanzen. Teebaumim Jahre 2.737 v
• Im Japanische Legende über den Ursprung des Tees, wir haben als Protagonisten Prinz Bodhi Dharma. Nach drei Jahren Pilgerreise war er von Müdigkeit deprimiert und hatte einen Traum, in dem alle Frauen auftauchten, mit denen er zusammen gewesen war. Da er nicht stolz darauf war, gelobte er sich, nie wieder zu schlafen, doch vom Schlaf überwältigt pflückte er ein paar Blätter von einem Baum und kaute darauf. Das gab ihnen die Kraft, die Augen offen zu halten.
• La Indische Legende über Tee Es wird gesagt, dass der japanische Prinz der vorherigen Legende in Indien war. Nach seiner langen Pilgerreise war er müde und krank, doch er befolgte die Anweisungen einiger ortsansässiger Weiser und sammelte das Geld ein Blätter eines Teebaums und ein Aufguss wurde zubereitet. Dieses Mittel schaffte es, ihn zu heilen und ihn zu trösten, damit er seine Reise fortsetzen konnte.

Alle diese Legenden sprechen von zufälligen Ereignissen, trotz der Geschichte der Teeexpansion stammt aus China. Zu Beginn des Jahres 589 v. Chr. begannen Teeplantagen als Heilpflanze Südchina zu erobern.

Danach begann der Handel, bis er im Jahr 800 n. Chr. Japan erreichte. Teeblätter Sie kamen mit den Portugiesen oder Holländern nach Europa, es ist nicht klar, aber sicher ist der Erfolg, den sie im 17. Jahrhundert beim Adel erzielten. Die Niederländische Ostindien-Kompanie übernahm das gesamte Exportmonopol nach China und Japan.

In Spanien ist die Teeaufgüsse Sie kamen als aus Frankreich und England importierte Mode auf, hatten jedoch keine so großen Wurzeln, da im 18. Jahrhundert der Konsum von Getränken wie Schokolade und Kaffee in unserem Land üblicher war.

Teesorten

Alle Arten von Tee Sie werden aus derselben Pflanze gewonnen, der Kamelie SinensisDen Unterschied machen die Erntezeiten und die Trocknungszeit der Blätter aus. Der Die häufigsten Tees sind:

Roter Tee

El roter Tee Es ist auch sehr wertvoll und für seine Herstellung das Fermentation von Teeblättern und anschließendes Trocknen. In diesem letzten Schritt werden Wärme und Feuchtigkeit angewendet, um eine stärkere Gärung zu erreichen. Es hat eine rötliche Farbe und einen intensiven Geschmack.

grüner Tee

El grüner tee Es ist eines der beliebtesten auf dem Markt. Seine Blätter werden nicht fermentiert, sondern mit Dampf verarbeitet. Dadurch wird die Oxidation erreicht und es erhält verschiedene Grüntöne, wobei dunkle Töne vorherrschen. Sein Geschmack ähnelt dem von Spinat oder Spargel.

Schwarztee

El Schwarztee wird gesammelt Teeblätter in einem frühen Stadium, um dann mit dem Welken zu beginnen, das die Blätter zunehmend oxidiert, bis sie schließlich austrocknen. Seine Farbe ist ziemlich dunkel und es hat einen kräftigen und tiefen Geschmack.

Wir hoffen, dass Sie etwas mehr darüber erfahren konnten Tee und seine Ursprünge. Es ist ein Getränk, das große Vorteile für den Körper hat und einen hohen Teingehalt hat, der uns Energie gibt.